春天的課程來囉～😍
新莊捷運站陽光深夜食堂第1話:
日式梅釀蕃茄全新改版2.0
1日式親子丼醬汁
美味的親子丼醬汁指導如何冷凍分裝，與美味配方細節製作
2親子丼:每人1碗
丼飯要好吃，需在醬汁與白飯的量取平衡，否則一不小心就會變成泡飯，指導煮丼飯的細節手法
不需使用專門器具，一樣可以煮出美味親子丼哦
4日本式炸豆腐
陽光家超熱賣的單點排行榜
特色為外酥香脆，內軟嫩多汁，淋上豆腐醬汁，香氣完美融合，完全不卡油的美食
5日式栗子南瓜可樂餅（實作）
將南瓜以細部質地處理，搭上天然食材的香料，手打整形完成，風味內裡濃郁不死鹹
甘甜可口
6日式冰梅釀蕃茄🍅
指導蕃茄處理，蕃茄品種選擇
保存方式，蕃茄如何入味，第幾天吃，根據自身需求來做醃漬處理，酸甜香好開胃
●假日3/21週日9:30-12:30（剩1位額滿）
●平日班:3/15週一9:30-12:30（加開班）
👉報名方式加賴:skygod54
電話0963378383許俊宏
捷運新莊站陽光超人料理廚房
●新北市新莊區中華路一段
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